سلطات كيتو متنوعه وشهيه لفطار رمضان
سلطات كيتو متنوعه وشهيه لفطار رمضان :السلطه من الاطباق الهامه جدا على السفره وخاصه لمن يتبعون حميه غذائيه تعرفي على خمس سلطات متنوعه و شهيه و مناسبه لكيتو دايت تناسبك في رمضان جربهم الان.
“سلطه كيتو ستيك “
مقادير سلطه كيتو ستيك
الخس الكميه تقديريه
180 جرام استيك
ملعقه كبيره زيت
2 ملعقه كبيره جبن
حبة افوكادو كبيره
ثمرة طماطم متوسطه
ثمره بصل متوسطه
ملعقه صغيره عصير ليمون
حزمه كسبره خضراء للتزيين
طريقة عمل سلطه كيتو ستيك
• اتركي شرائح اللحمه في درجه حراره الغرفه لمده 30 دقيقه وهكذا يتم طهيها بشكل اسرع .
• ضعي مقلاه على النار بدرجه حراره متوسطه واتركها حتى تسخن.
• وتاكدي من تجفيف الستيك لمناديل ورقيه و رشي ملح وفلفل على شرائح اللحم.
• وضيفي زيت الزيتون الى المقلاه الساخنه وضعى الستيك برفق في المقلاة.
• واطهيه على كل جانب لمده اربع دقائق.
• وبعدها اتركي شريحه اللحمه لترتاح لمده 15 دقيقه قبل تقطيعها سيسمح ذلك لجميع العصائر الطبيعيه الامتصاص مره اخرى في شريحه اللحم مما يجعل شريحه اللحم اكثر عصاره.
• قطعي الافوكادو و قطعي اللحم الى شرائح و قطعي الطماطم والبصل والكسبره.
• ثم اضيفي قليلا من الملح و قطعى الفليفله الحلوه واي خضار تفضلين اضافته الى السلطه .
• ترتيب السلطة يكون الخس والفلفل والطماطم وشرائح اللحم والقشطة الحامضة والجبن و عليهم رشة من صلصه الخل او اي تتبيله اضافيه اذا اردتي.
“سلطه التونه كيتو “
مقادير سلطه التونه كيتو
2 ملعقه كبيره مايونيز
ملعقه كبيره زيت زيتون
2 ملعقه كبيره جبن مبشور
نصف حبه افوكادو
علبه تونه
ثلاث اكواب خس
شريحه واحده سميكه من الطماطم
ربع كوب كرفس مقطع
ربع كوب بصل اخضر مقطع
ربع كوب فلفل رومي مقطع
شريحه ليمون للزينه
مخللات كمقبلات
طريقة عمل سلطه التونه كيتو
• قطعي الكرفس والبصل الاخضر وامزاجي التونه والكرفس والبصل الاخضر والمايونيز .
• ضيفي الملح والفلفل الاسود حسب الذوق الشخصى .
• وقطعى الطماطم والفلفل رومى و اخلطي الخس وزيت الزيتون والملح .
• ثم امزجي جميع مكونات السلطه ثم زينها بشريحه الليمون والكبر او المخللات.
“السلطه اليونانيه كيتو “
مقادير السلطه اليونانيه كيتو
الخس الكميه تقديريه
100 جرام جبنه فيتا
ربع ثمره بصل احمر
12 حبه زيتون كالاماتا منزوع البذر
ربع كوب طماطم
ملعقه كبيره زيت زيتون
2 ملعقه كبيره عصير ليمون طازج
ملح حسب الرغبه
حزمه بقدونس للتزيين
طريقة عمل سلطه يونانيه كيتو
• قطعى جميع الخضروات وضعيها في وعاء عميق .
• ثم اضيفى اليهم الزيتون الكالاماتا والجبن الفيتا .
• ضيفي الزيت والليمون حسب الرغبه للمقادير السابقه وقلبيهم جيدا .
• وضعيهم فى طبق التقديم و بالصحه والعافيه.
“سلطة تاكو كيتو”
مقادير سلطة تاكو كيتو
800 جرام لحم الهمبرجر
نصف كوب جبنه
افوكادو ثمره متوسطه
ثمانيه اكواب من الخس
ملعقتين كبار من البصل
ملعقتين كبار قشطه حامضه
ملعقتين كبار طماطم
نصف ملعقه صغيره ملح
ليمون اخضر للتزيين
طريقة عمل سلطة تاكو كيتو
• يطهي لحم الهمبرجر على نار متوسطه حتى ينضج تماما حوالي 15 دقيقه .
• وفي وعاء اهرسي الافوكادو بالمضرب.
• وفي وعاء اخر نخلط الطماطم والبصل والليمون والكزبره .
• وضيفى نصف مزيج الطماطم الى الافوكادو واحتفظي بالنصف الاخر من خليط الطماطم ليوضع فوق السلطه .
• امزجي المكونات الخس و لحم وجبن كريمه حامضه طماطم وزيني بالكزبره والليمون.
“سلطه دجاج سيزر مع صلصه كيتو”
مقادير سلطه دجاج سيزر مع صلصه كيتو
نصف كوب دجاج مقطع
ثلاث اكواب خس
2 فص ثوم مهروس
نصف كوب جبنه بارميزان مبشوره
2 ملعقه كبيره زيت زيتون
ملعقه كبيره عصير ليمون طازج
ملعقه صغيره برش ليمون
ملح و فلفل اسود حسب الرغبه
طريقة عمل سلطه دجاج سيزر صلصه كيتو
° ضيفى الثوم الى زيت الزيتون وضيفي عليهم قشر الليمون وعصير الليمون.
° وقطعى الخس واسكبي نصف المزيج على الخس وقلبى الصلصه مع الخس برفق.
° واحتفظي بباقي المزيج لاضافته الى السلطه في النهايه.
° ضعي ملح و جبنة في السلطه و خليط الدجاج و ضعيهم على طبق .
° و يضاف النصف المتبقي من خليط زيت الزيتون .
° ويزين بالفلفل الاسود ومزيد من الجبنه وقليل من عصير الليمون.
https://arabsdar.net/?b2w=+encodeURI(window.location.protocol + // + window.location.host+window.location.pathname